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丙酸用途：

测定芳香族二胺类。气相色谱分析标准。酯化剂。制造丙酸化合物。乳化剂。镀镍溶液。食品香料。主要用途： 用作酯化剂、纤维素的溶剂、增塑剂、化学***和配制食品原料等。主要用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质。用作纤维素溶剂和增塑剂。也用于镀镍溶液的配制,食品香料的配制以及、、防霉剂等的制造。 [2] 食品防腐剂丙酸甲酯我国谷物和油料作物每年总有一部分发生霉变，解决的办法是加入防腐剂。至今广泛用于食品防腐剂的三大品种为苯甲酸、山梨酸、丙酸及其盐。苯甲酸及其盐是使用时间且应用广泛的食品防腐剂，现今随着人们对其毒性有了一定认识，不少***已明令限制或减少使用，而逐渐以山梨酸、丙酸及其盐代替。丙酸的防***和霉菌效果在pH值6.0以下时优于苯甲酸，价格低于山梨酸，是理想的食品防腐剂之一，因而作为食品防腐剂在我国具有巨大的潜在市场。我国饲料加工业发展迅 速，1993年产量已跃居世界第2，仅次于美国。2003年我国混配饲料产量将达1亿吨，需丙酸达8300吨。

丙酸的用途:

***在行业，丙酸可用于生产丙酰胺，进而生产部分***品种。根据工业发展规划，***是我国行业***发展品种。香料在香料行业，用丙酸可以制取香料丙酸异戊酯、芳樟酯、丙酸香叶酯、丙酸乙酯、丙酸苄酯等，进而用于食品、化妆品、肥皂的香料。在塑料行业，用丙酸、***和纤维素可生产醋酸丙酸纤维素（CAP），用其可制取可生物降解塑料，用于薄膜、牙刷柄、毛刷柄和眼镜框架。CAP还可用于油墨领域。另外，用丙酸还可制取有机化工原料及中间体丙酸酐、α-氯丙酸、2，2-二氯 丙酸和α-丙酸等。其中，丙酸酐是香水酯化剂，可作为硫化反应和硝化反应的脱水剂，也可用于醇酸树脂、染料和生产在行业，丙酸的主要衍生物有***B6、萘普生、脑脉宁等。我国***B6年产能力已达2800吨，每年都有一定数量出口，在国际市场占有一定的份额。预计工业对丙酸的需求量也会有所增长。丙酸在体内外均有较弱的******生长的作用。可用于皮肤***病的，常与十一烯酸锌等配成复方制剂外用，软膏剂：3%（丙酸）或5%～10%丙酸钠。

据统计，2020年我国丙酸主要进口地区为上海市、广东省与江苏省，其中上海市丙酸进口量为1.3万吨，占比36.15%；广东省丙酸进口量为9964.5吨，占比27.61%；江苏省丙酸进口量为9774.3吨，占比27.08%；三个地区进口量合计占比90.84%。

丙酸：是三个碳的羧酸，纯的丙酸是无色或微***的油状液体，有轻微的刺激性气味，相对分子质量为74.08，熔点为-22℃，沸点为140.7℃，相对密度0.99，溶于水、乙醇、等。高浓度接触时会引起皮肤、眼黏膜表面的局部损伤。

丙酸钠：是白色结晶、颗粒或结晶性粉末，无臭或带轻微***-丁酸味。对光和热稳定，熔点在400℃以上，在湿空气中潮解。易溶于水（15℃时100g、100℃时150g），溶于乙醇（15℃时4.4g、100℃时8.4g），微溶于（15℃时0.05g），由丙酸和碳酸钠反应而得。10%的丙酸钠水溶液PH值为8.49，在10%的丙酸钠水溶液中加入同量的稀***，加热后即产生有丙酸臭味气体。

丙酸钙：是丙酸的钙盐。白色结晶、颗粒或结晶性粉末，无臭或带轻微丙酸味。对光和热稳定，有吸湿性，在100中的溶解度为：20℃，39.85g；50℃，38.25g；100℃，48.44g。微溶于乙醇和，几乎不溶于和苯。丙酸钙可直接由氧化钙合成。在10%的丙酸钙水溶液中加入同量的稀***，加热后即产生有丙酸臭味气体。丙酸钙呈碱性，其10%水溶液PH值为8-10。